Dies ist zur Zeit die Hauptsorte im ökologischen Ertragsanbau, denn sie ist sehr gesund und wüchsig.
Sie hat eine ausgesprochen schöne und große Einzelbeere, die zu mehreren in einer Traube hängen. Ihr Geschmack ist ausgeprägt und kräftig. Zur Saftgewinnung sowie zur Marmeladen- und Geleeherstellung ist sie allerbestends geeignet.
Der Busch wächst stark, und ist sehr schnittverträglich.
Sie bekommen eine gut verzweigte Pflanze.
Die Aronie oder Apfelbeere ist ein sehr gesundes Wildobst, welches sehr oft zum einfärben hergenommen wird. Der Saft der Aronia ist sehr pigmentreich rot. Bereits mit wenigen Beeren kann man literweise Flüssigkeiten rot färben.
hervorragende große Traubensorte. Nicht Krankheitsempfindlich
Das besondere an der Weintraube Vanessa ist, dass die Trauben rot sind - und zwar richtig rot, nicht dieses blau / schwarzrot der üblichen roten Weintrauben. Geschmacklich kommt etwas von Erdbeere durch.
Die roten Hinomaki Stachelbeeren sind sehr gut für den Frischverzehr oder für Obstkuchen geeignet. Sie sind nicht zu sauer und schmecken sehr aromatisch.
Diesen Artikel haben wir am 29.03.2013 in unseren Katalog aufgenommen.